视频食谱 蔬菜炒饭 蔬菜炒饭 3 人份 | 20分钟 成分: 3杯糙米饭 4颗鸡蛋(大) 1罐Ayam Brand™加工豌豆,沥干 1罐Ayam Brand™甜玉米,沥干 1罐Ayam Brand™蘑菇,沥干、切碎 1-2芥花油 1杯胡萝卜,切丝 1杯洋葱,切碎 3瓣大蒜,切碎 1汤匙鲜姜,切碎 2杯西兰花,切丁 ¾杯红甜椒,切丁 3-4汤匙酱油,调味 1汤匙麻油 做法: 在一个大而深的平底锅或炒锅中,用中高温加热菜籽油。 加入胡萝卜丝、洋葱碎、姜末和蒜末。让它煮约2分钟。 加入甜椒和西兰花。煮至软。搁置一旁。 在平底锅里打一个鸡蛋,炒至熟。 把蔬菜和糙米倒入。 加入蘑菇,玉米和豌豆。 加入酱油和麻油。 搅拌 2分钟,趁热食用。