咖喱黄姜虾
3至4人份 | 
30分钟成分：
- ½公斤虾，清洗干净无需去壳
- 1公升Ayam Brand™椰浆
- 1一杯水
- 2汤匙香菜，捣碎
- 1汤匙茴香籽，捣碎
- 1个姜，捣碎
- 1厘米高良姜，压碎
- 2茶匙黄姜
- 1根红辣椒，切片
- 1汤匙亚参水
- 盐调味用
做法：
- 加热一个中等大小的锅。
- 倒入椰浆。加入香菜、茴香籽、姜、高良姜、黄姜和辣椒片。
- 加入亚参膏和水。煮沸并小心搅拌。
- 加入虾并继续搅拌。加入适量的盐调味。
- 当虾完全煮熟以后，即可移开上桌。
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