
炸鲭鱼糕
主要材料:
- 1罐Ayam Brand橄榄油浸鲭鱼
- 250克面粉
- 3根青葱,切片
- 炸葱,切成薄片
- 2茶匙黄姜粉
- 100毫升水
- 2颗鸡蛋
- 盐调味用
- 油炸用食油
搅拌材料
- 2厘米姜
- 80克小葱
- 2根红辣椒
- 3瓣大蒜
做法:
- 搅拌姜、红葱、红辣椒和大蒜。放置一旁备用。
- 锅中热油准备进行油炸工作。
- 将所有搅拌过的食材与其余食材混合,制成浓稠的面糊。
- 将一小勺面糊放入热油中,炸至金黄色。
- 利用厨房纸巾吸取多余的油并沾上辣椒享用。
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