黑豆砂锅
2 人份 |
20分钟
主要材料:
- 1罐Ayam Brand™黑豆炸鲭鱼150克
- 1杯长粒米
- 水,需要时加入
- ½管软蛋豆腐,轻煎
- 1个干蘑菇,浸泡并切片
- 1茶匙Ayam™浓酱油
装饰:
- 用1个鸡蛋制成的薄煎蛋卷,切成薄片
- 2根葱,切成 ½寸长
做法:
煲仔饭
- 将米饭放入砂锅中,加入足量的水。通常1杯米饭需要1.5杯水。
- 水沸腾后,搅拌一下,把火调小。
- 当你看到米饭上开始出现洞洞时,把蘑菇片、豆腐和鲭鱼放在上面。然后在煲仔饭的所有材料上加入黑酱油。
- 盖上锅盖,直到米饭完全干燥。一旦干燥,息火,让它在炉子上休息 2至3分钟。
- 小贴士,你可以在准备煲仔饭之前先用电饭锅煮饭。
企业介绍
- 用煎蛋卷和葱装饰。