Nasi Goreng Sayur
Bahan-bahan:
- 3 cawan nasi
- 4 biji telur besar
- 1 tin Ayam Brand ™ Processed peas, toskan
- 1 tin Ayam Brand ™ Sweet Cup Corn, toskan
- 1 tin Ayam Brand ™ Cendawan, toskan
- 1-2 minyak canola
- 1 cawan lobak, dicincang
- 1 cawan bawang, cincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu halia segar, cincang
- 2 cawan brokoli, potong dadu
- ¾ cawan lada merah, potong dadu
- 3-4 sudu besar kicap, secukup rasa
- 1 sudu minyak bijan
Penyediaan:
- Dalam kuali besar, panaskan minyak kanola di atas api sederhana-tinggi.
- Masukkan lobak merah, bawang cincang, halia cincang dan bawang putih cincang. Biarkan sehingga masak lebih kurang 2 minit.
- Masukkan lada merah dan brokoli. Masak hingga lembut. Ketepikan.
- Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau hingga masak.
- Tuangkan sayur-sayuran dan nasi
- Masukkan cendawan, jagung dan kacang pea
- Masukkan kicap dan minyak bijan.
- Toskan selama 2 minit dan hidangkan suam.