![Yee Sang Tuna](https://ayambrand.com.my/images/Ayam-Recipe-2019/main-pix/tuna-yee-sang.jpg)
Yee Sang Tuna
Bahan-bahan:
- 100g tin Ayam Brand ™ Tuna Chunks dalam Minyak Zaitun
- 1 tin Ayam Brand ™ Cendawan, toskan dan cincang
- 12 biji kulit wonton
- ¼ cawan halia jeruk yang dihiris nipis
- 1 timun
- 1 lobak merah
- 1 daikon kecil / lobak putih
- ½ sudu besar bijan hitam, panggang dan disejukkan
- ½ sudu besar bijan putih, panggang dan disejukkan
- Gr limau bali atau pamelo merah jambu (ambil isi sahaja)
- 120g rumpai laut
- Sos plum pekat
- Serbuk XNUMX rempah cina
- Lada putih
Penyediaan:
- Potong kulit wonton menjadi kepingan dan goreng. Biarkan sehingga sejuk.
- Cincang lobak merah, lobak putih dan timun.
- Susun bahagian sayur, cendawan dan limau bali atau pomelo merah jambu di sekitar mangkuk salad. Tambahkan tuna di bahagian tengah.
- Masukkan sayur-sayuran dengan jeruk halia dan kulit wonton goreng.
- Taburkan lada putih, bijan dan serbuk XNUMX rempah Cina.
- Apabila tiba masanya untuk dihidangkan, taburkan sedikit sos plum pekat di atasnya!