Sardin Tauchu
2 Orang | 
30 minitBahan-Bahan
- 1 tin Ayam Brand ™ Sardin dalam Minyak Zaitun Extra Virgin, ambil minyak zaitun untuk memasak
- 1 sudu besar tauchu
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 2 biji cili merah , dicincang
- 100ml air
- 1 sudu besar sos tiram secukup rasa
- Garam dan gula secukup rasa
- 1 tangkai daun bawang, dihiris
Penyediaan:
- Panaskan minyak dari tin sardin dalam kuali dan goreng bawang putih hingga harum.
- Masukkan tauchu dan cili dan goreng selama 2 minit. Seterusnya, masukkan air, sos tiram dan perasakan dengan garam dan gula.
- Kacau sardin dan biarkan perlahan-lahan hingga kuah pekat sedikit.
- Akhir sekali masukkan bawang merah dan hidangkan panas bersama nasi.
