Nasi Goreng Sardin
Bahan-Bahan
- 1 tin Ayam Brand ™ Sardin dalam Sos Tomato 155g
- 1 bawang kecil, dicincang
- 1 ulas bawang putih, dihancurkan
- ½ cawan sayur campur beku
- 4 biji telur
- 2 tbsp minyak sayuran
- 4 cawan nasi yang dimasak
Penyediaan:
- Pertama lenyek sardin dengan garpu.
- Kupas dan cincang bawang. Hancurkan dan potong bawang putih.
Menggoreng
- Dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sayur campur beku, nasi dan tumis sebentar.
- Seterusnya masukkan sardin tumbuk dan kacau rata. Masukkan sedikit garam dan lada.
- Dan ketepikan dan bahagikan nasi ke dalam 4 pinggan.
- Untuk telur, gorengkannya secara berasingan.
Penyampaian
- Masukkan telur goreng di atas nasi.
- Tambahkan sedikit timun yang dihiris untuk hiasan.