Nasi Lemak Ayam Tarik
Bahan-bahan untuk Nasi:
- 3 cawan beras
- 3 cawan air
- 200ml Santan Kelapa Ayam Brand ™
- 1 sudu kecil garam
- 1 biji bawang merah
- 5 helai daun pandan
- 1 biji serai
Hidangan sampingan:
- 1 tin Ayam Brand™ Ayam Tarik Cili Pedas 150g
- sambal
- Ikan bilis goreng
- ½ telur separuh rebus
- Hirisan timun
Penyediaan:
- Bilas beras sehingga airnya jernih dan toskan.
- Masukkan nasi ke dalam periuk nasi.
- Tuangkan air, santan, dan garam.
- Masukkan bawang merah, daun pandan, dan serai.
- Kacau perlahan-lahan hingga sebati.
- Masak menggunakan fungsi periuk nasi biasa.
- Setelah masak, buang daun pandan, serai, dan bawang kecil.
- Gebukan nasi dengan lembut.
- Panaskan ayam yang telah ditarik secara berasingan dan hidangkan sebagai hidangan sampingan bersama telur, timun, sambal dan ikan bilis goreng.








