Kuih Semperit
3 hingga 5 orang | 
45 minitBahan-bahan:
- 1 cawan tepung
- 1 cawan tepung kastard
- 2 cawan tepung jagung
- 1 cawan mentega
- 1 cawan gula
- 110ml Ayam Brand ™ Santan Superlight
- 1-2 sudu perasa pandan
- Hiasan pilihan anda - gula melaka / keju / jem / coklat
Penyediaan:
- Dalam mangkuk, campurkan tepung, tepung kastard dan tepung jagung. Ketepikan campuran tepung ini.
- Dalam mangkuk yang berasingan, satukan mentega dengan gula.
- Campurkan santan ke dalam campuran mentega tadi. Masukkan juga perasa pandan. Gaul sebati
- Tuangkan campuran tepung ke dalam santan dan campuran mentega sedikit demi sedikit. Gaul hingga sebati.
- Dengan menggunakan piping bag, paipkan doh ke bentuk yang anda suka.
- Bakar selama 25 minit pada suhu 180c.
- Anda boleh menghiasnya dengan gula melaka atau keju atau jem semasa masih panas.
