Sambal Tuna
4 hingga 6 orang | 
45 minitBahan-Bahan
- 2 tin Ayam Brand ™ Flakes Tuna Pedas dalam Minyak Zaitun (dengan minyak)
- Gula dan sos ikan secukup rasa
- 50g cili kering, dilembutkan dengan air panas
- 100g bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 150ml minyak jagung atau bunga matahari
Penyediaan:
- Campurkan semua bahan, kecuali tuna, dalam pengisar.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bahan kisar di atas api sederhana selama 15 minit kemudian masukkan tuna untuk menggoreng. Rasakan secukupnya dengan gula dan sos ikan. Terus goreng hingga sambal sedikit kering.
- Hidangkan dengan nasi kukus panas atau gunakan sebagai sandwic filling atau sebagai alas untuk tumis.
