Cucur Tuna
Bahan-Bahan
- 1 tin Ayam Brand ™ Chunks Tuna dalam Minyak Zaitun
- 250g Tepung biasa
- 3 tangkai daun bawang, dihiris
- 1 biji bawang merah, dihiris halus
- 2 sudu kecil serbuk kunyit
- 100ml air
- 2 biji telur
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Kisar:
- 2cm halia
- 80g bawang merah
- 2 biji cili merah
- 3 ulas bawang putih
Penyediaan:
- Kisar halia, bawang merah, cili merah dan bawang putih. Ketepikan.
- Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng.
- Campurkan semua bahan yang diadun dengan bahan-bahan lain dan buat menjadi adunan pekat.
- Tuangkan satu sendok teh adunan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kekuningan.