Nasi berkrim dengan Mangga
2 atau 3 orang | 
20 minitBahan-Bahan
- ½ cawan kelapa parut
- 1½ cawan beras
- ½ cawan gula kastor
- 4 cawan air
- 2 biji mangga, dikupas, dibiji dan dihiris
- 1 pek Santan Kelapa Ayam Brand ™ 200ml
Penyediaan:
Membakar
- Sebarkan kelapa yang telah diparut secara merata di atas dulang pembakar dan masukkan baki ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190ºC selama kira-kira 10 minit, hingga sedikit keemasan.
Mendidih
- Satukan dalam loyang nasi, gula dan air. Gaul rata dan didihkan.
- Didihkan selama 15 hingga 20 minit, sehingga air diserap oleh beras.
- Kacau santan. Sentiasa masukkan santan di hujungnya untuk menjaga semua aroma.
Penyampaian
- Hidangkan nasi di sebelah kepingan mangga dan taburkan kelapa parut bakar oven kami di atasnya.
