Kek Polenta Tuna Cili
Bahan-Bahan
- ½ liter air
- ½ liter Susu
- 1 kiub bouilon
- 250g polenta segera
- Garam dan lada
- 1 tin Ayam Brand ™ Tuna Cili
- 1 tin Ayam Brand ™ Tuna Light Flakes di Air
Penyediaan:
Mendidih
- Dalam kuali, tuangkan air, susu, kiub dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan sedikit garam dan lada dan kecilkan api.
Mencampur
- Masukkan polenta. Rahsianya ialah menambahkan polenta secara beransur-ansur untuk terus mengacau dengan sudu kayu.
- Sekarang adunan sudah siap dan pekat, cukup masukkan isi tin cili tuna dengan kepingan tuna yang telah ditoskan.
- Gaul rata dan angkat dari dapur.
Moulding
- Tutup bahagian dalam acuan kek anda dengan mentega atau minyak dan tuangkan campuran ke dalam acuan kek.
- Tunggu sehingga suhu sejuk dan kemudian masukkan kek ke dalam peti sejuk.
Penyampaian
- Untuk menyajikan, potong satu keping setiap tetamu (anda boleh menyimpan baki di dalam peti sejuk satu atau dua hari) dan panaskan semula sebelum disajikan.
- Masukkan sedikit salad dan potong sayur-sayuran segar atau kacang panggang.