pajeri nenas

 

四人份 | 准备时间:10分钟 | 烹调时间:10分钟

 

食材:

  • 410克Ayam Brand™黄梨块,将其中的糖浆滤除
  • 3汤匙Ayam Brand™肉味咖喱粉,加水以呈浓稠浆状
  • 200毫升Ayam Brand™椰奶
  • 3汤匙油
  • 1 ½寸肉桂棒
  • 4根葱,将之切成葱末
  • ½寸姜
  • 4汤匙椰丝
  • 2个青辣椒,切半
  • 200毫升水
  • 以适量的盐和糖调味

 

烹调方式:

1. 将锅里的油热一热。放入肉桂、葱和姜,然后炒香。加入咖喱酱,然后继续翻炒,直到油浮现在表面上。
2. 倒入黄梨和青辣椒,继续翻炒。接着,添加水、椰丝和椰奶。加入适量的调味料。继续烹调直到酱汁变得浓稠。
3. 把菜肴盛入盘中,即可食用。您可以选择拌油饭、番茄饭甚至是白饭。

1.   

 

Tags: 蔬菜咖喱甜食马来西亚料理午餐晚餐所有的食谱

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