21-taucheo-sardines

 

 

Untuk 2

Masa Menyediakan: 15 mins    Masak Memasak 15 mins

 club-olive-oil

bahan-bahan:

  • 1 tin Sardin dalam Minyak Zaitun Ekstra Dara, minyak zaitunnya disimpan untuk memasak 1 sudu besar taucu kacang
  • 2 ulas bawang putih, dicincang
  • 2 biji cili merah, dicincang
  • 100ml air
  • 1 sudu besar sos tiramsebagai penambah rasa
  • Garam dan gula untuk menambah rasa
  • 1 tangkai daun bawang, dihiris

 

CARA-CARA:

  1. Panaskan minyak dari sardin dalam kuali dan goreng bawang putih hingga wangi. Masukkan taucheo dan cili dan goreng selama 2 minit. Seterusnya, masukkan air, sos tiram dan perasa dengan garam dan gula.
  2. Masukkan sardin dan biarkan ia merebus perlahan-lahan sehingga sos pekat sedikit. Akhir sekali melambungkan dalam daun bawang dan hidangkan panas bersama nasi.
Tags: _ Ikan_ Sardin_ Peminat Cili_ Timur bertemu Barat_ Makan Tengahari_ Snek dan koktel_ Semua resipi

Share This

 

Go To Top