Ep09-cucumber-sardines-Dip

 

 

Untuk: 2

Masa Menyediakan: 10 Mins  - Tidak Perlu Masak

 club-Sardines-olive-oil-chilli

BAHAN-BAHAN

  • 1 boleh Ayam ™ Sardin Jenama dalam Extra Virgin Minyak Zaitun & Cili, dipotong dua, mengekalkan minyak & cili
  • 2 timun kecil, deseeded dan dipotong dadu
  • 1 sudu kecil garam


Penjerukan:

  • Beras 60ml atau epal sider cuka
  • 2 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 1 biji cili padi, dicincang halus
  • 2 sudu kicap cair
  • 2 sudu kecil minyak bijan
  • 4 sudu makan gula perang atau rasa


KAEDAH:

  1. Sapukan garam ke dalam timun dan ketepikan selama 5 minit. Tapis cecair dan bilas.
  2. Keluarkan cecair berlebihan daripada timun. Campurkan bersama-sama bahan-bahan penjerukan dan kacau sehingga gula larut. Gaul bersama-sama dengan sardin dengan minyak zaitun
  3. Tambah cili dari tin sardin. Masukkan timun.
  4. Gaul dan hidang sejuk

 

 

Petua: Anda boleh makan dengan roti bakar, keropok atau dalam salad atau sebagai pembuka selera.

Tags: _ Sardin_ Peminat Cili_ Resipi Asia Mudah_ Snek dan koktel_ Semua resipi

Share This

 

Go To Top